From Milan to Courchevel
Né d’une amitié et d’une passion commune pour la gastronomie italienne, Le Ribot propose une cuisine milanaise raffinée dans une atmosphère élégante et chaleureuse. Viandes d’exception et recettes traditionnelles s’accompagnent d’une hospitalité sincère. Un lieu où savourer à la fois la tradition et la convivialité.
DÉCOUVREZ NOS CARTES
.
CARTE RIBOT
CARTE DES VINS
Braza
L’esprit du gaucho argentin rencontre la cuisine de Savoie, autour d’un même feu.
De la pampa à l’alpage, une même passion du feu
Dans la pampa comme dans nos alpages, les hommes ont toujours vécu au rythme du bétail, des grands espaces et du feu de bois. Braza (« la braise ») réunit ces deux mondes : la générosité de l’asado argentin et la gourmandise des recettes savoyardes.
Les viandes cuisent lentement sur les braises, les fromages de nos montagnes fondent à la flamme, et la soirée se prolonge autour d’un verre de malbec ou de vin de Savoie, rue des Tovets.
Le feu, la viande et la montagne
Tous les soirs dès 19 h 30, de décembre à avril.
Tous les soirs, 19 h 30 – 1 h
De décembre à avril
Les autres adresses de la famille
CONTACT & ACCÈS
418 Rue des Tovets
73120 Courchevel
+33 4 79 07 48 21
Ouvert tous les soirs de 19h30 à 1h
Ouvert de Décembre à Avril
DES MOMENTS DE PARTAGE
